油面头怎样炒才好吃 油面怎么做好吃

1、把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片。

2、锅中水烧开,下油。

3、用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身。煮好后,捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来。

4、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇,西红柿,六月香,等别的原材料,随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称,起锅。

5、口感依据自身,喜欢吃调味品,口重的,也可添加味精,生抽酱油,等烧菜的调味品,外边做的应当就加了许多提鲜的调味品。

油面头怎样炒才好吃 扩展

主料:手工油面300克。

辅料:

莴苣叶适量

干辣椒壳丝适量

蒜瓣适量

生抽适量

胡椒粉适量

麻油适量

做法步骤:

1. 准备食材手工油面。

2. 锅里加水烧开,放入油面大火煮开即关火。

3. 沥起油面放凉水过一下。

4. 油面沥水备用。

5. 莴苣叶洗净切断。

6. 蒜瓣切末。

7. 锅里倒油,放入蒜末和莴苣叶翻炒几下。

8. 放入油面,加适量胡椒粉、生抽、干辣椒丝,滴几滴麻油翻炒。

9. 翻炒约3分钟即可食用。

油面头怎样炒才好吃

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